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Le blog de la_ferme_des_chenevieres

Les Fermiers des Chenevières

Pourquoi l’agriculture biologique ?
« Pour ne plus utiliser de produits chimiques (qui provoquent des allergies cutanées et respiratoires),
pour préserver l’écosystème (la vie microbienne et les insectes qui permettent un équilibre naturel)...
et par-dessus tout,
pour proposer des produits de qualité, sains,
dans un seul but : respecter le consommateur ! »

Vin rouge de pays 2006 fût de chêne

Cépage Merlot, vin léger qui peut être consommé avec des viandes rouges grillées, ou également avec un fromage...

Vin rouge de pays 2005 fût de chêne

Cépage Merlot, vin léger qui peut être consommé avec des viandes rouges grillées, ou également avec un fromage...

Pétillant Rouge

C'est une boisson faiblement alcoolisée (maxi 3%), et légèrement pétillante. Il accompagne tous les desserts.

Pineau Blanc

Le pineau blanc est un apéritif très doux, élaboré à partir d’eau de vie de cognac et de jus de raisin (cépage : colombard).

Il se boit superbement, avec du foie gras.

PIneau Rosé

Fruité et aromatique, il se boit en apéritif !

Vieux Pineau

Le vieux pineau est quand à lui plus boisé. Ce qui les différencie est le temps passé en fut : 5ans pour le pineau et 10 ans pour le vieux pineaux.

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